Mermelada salada de pimiento y jenjibre

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Mermelada salada de pimiento y jenjibre es una receta original y creativa de las Delicias del Deán, en la que se mezclan estos dos sabores, con zumo de limón, lima y azúcar moreno, dando como resultado un producto gourmet con un gran valor nutritivo.

Un sabor que combina muy bien con una tabla de quesos, pescado al horno como rape, dorada, lenguado, así como con carne como roast beef y carne de ternera.

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Descripción

Mermelada salada de pimiento y jenjibre

Mermelada salada de pimiento y jenjibre es una receta original y creativa de las Delicias del Deán, en la que se mezclan estos dos sabores, con zumo de limón, lima y azúcar moreno, dando como resultado un producto gourmet con un gran valor nutritivo.

Un sabor que combina muy bien con una tabla de quesos, pescado al horno como rape, dorada, lenguado, así como con carne como roast beef y carne de ternera.

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Somos una pequeña empresa familiar dedicada a fomentar una alimentación saludable natural y con productos extremeños autóctonos. Creamos, producimos y distribuimos mermeladas y conservas vegetales, elaboradas de forma artesanal con toda una variedad de frutas y hortalizas, de nuestra propia huerta. A partir de ahí innovar y crear nuevos sabores, mezclando  y combinando sanos y saludables alimentos de la comarca, a través de la agroecología que puedan enriquecer nuestra propia alimentación.

Las delicias del Palacio Deán, van surgiendo como una variedad de productos gastronómicos, algunos de recetas ya fijas y otras, sujetas a la disponibilidad de productos de la huerta y de la creatividad en las recetas, donde se entremezclan lo dulce y lo salado.

Información adicional

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Ingredientes

Pimiento verde, azúcar orgánica, zumo de limón, de jengibre, sal, pimienta.

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